Recept: roerbaksaus kerrie vegetarisch

Bereiding:

roerbaksaus kerrie met vegetarische shoarma-reepjes en broccolirijst:
• bak de shoarmareepjes
• kook de sugarsnaps en snijd deze in kleine stukjes
• kook de rijst
• koel alle onderdelen terug en meng het vlees en de groente pas na afkoeling door elkaar
• vervolgens de roerbaksaus kerrie door het gerecht mengen

Variatietip:

Naast vegetarische shoarmareepjes kun je elke vleesvervanger naar keuze gebruiken.

Presentatietip:

Roerbaksaus kerrie is een zeer royaal gevulde saus.
Toevoegen van extra groente is niet nodig.

Roerbaksaus kerrie is een gele zoet-zure saus die is gevuld met o.a. taugé, bamboescheuten, wortel en paprika. Geschikt voor kip, vis en varkensvlees. Maar natuurlijk doet deze vegetarische en glutenvrije saus het ook goed met een vleesvervanger.

WA00050 roerbaksaus kerrie emmer 3 kg

Ingrediënten:

250 gr vegetarische shoarmareepjes
100 gr sugarsnaps
broccolirijst
1 kg roerbaksaus kerrie