De Watermolen

tomatensaus italia


Tomatensaus italia komt rechtstreeks uit de Italiaanse keuken. Gesneden sjalotjes en knoflook worden gefruit in olijfolie waar dan op het einde verse basilicum en oregano aan toe wordt gevoegd om de smaak los te laten komen. Daarna gaat de tomatenpulp en puree erbij en wordt peper en zout toegevoegd. Simpel en echt Italiaans. Deze saus bevat geen bindmiddel en is vrij "nat". Hier is bewust voor gekozen om de saus mooi aan de pasta te laten plakken.De ideale basis voor puur gebruik in pastagerechten. Indien gewenst ook aan te vullen met groenten en vleesproducten.




Geplaatst op: 05-10-2016
Laatst gewijzigd: 24-01-2018




Artikelnr: WA00099 , inh: schenkfles 2,20 kg

tomatensaus italia