Wildsaus voor wildzwijn goulash

Met deze wildsaus produceert u een lekker zoete en kruidige wildzwijn goulash. De Zuid Amerikaanse inslag komt door gebruik van komijn, koreander, zoete chili- en paprikapoeder. De tomatenpuree maakt hem mooi donker rood en geeft een extra zoetje.

Met deze wildsaus maakt u allerlei winterse schtels en is te combineren met allerlei grootwild, rondvlees en kippendijenvlees.

Geplaatst: 18-11-2025