Filter hier op biologische recepten

Recept: balaton goulashsaus en rundvlees


Recept: balaton goulashsaus en rundvlees
Balaton goulashsaus een volle rode saus op basis van tomaat en runderbouillon met in de basis paprika, wortel en ui. Een kruidenmengsel met o.a. peper, knoflook en tuinkruiden geven de hartige, maar niet pittige smaak. Stevig van structuur. Het is niet nodig nog een groentepakket toe te voegen de sa...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: balaton goulashsaus en wit vis


Recept: balaton goulashsaus en wit vis
Balaton goulashsaus is een volle rode saus op basis van tomaat en runderbouillon met in de basis paprika, wortel en ui. Een kruidenmengsel met o.a. peper, knoflook en tuinkruiden geven de lekker hartige, maar niet pittige smaak. Stevig van structuur.

WA00003 balaton goulashsaus emmer...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: balaton goulashsaus met hamlappen in een ovenschotel


Recept: balaton goulashsaus met hamlappen in een ovenschotel
Balaton goulashsaus is een volle rode saus op basis van tomaat en runderbouillon met in de basis paprika, wortel en ui. Een kruidenmengsel met o.a. peper, knoflook en tuinkruiden geven de hartige, maar niet pittige smaak. Stevig van structuur. Goed geschikt voor runder- en visgoulash.

...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: balaton goulashsaus, gehakt, chorizo en zuurkool


Recept: balaton goulashsaus, gehakt, chorizo en zuurkool
Balaton goulashsaus is een volle rode saus op basis van tomaat en runderbouillon met in de basis paprika, wortel en ui. Een kruidenmengsel met o.a. peper, knoflook en tuinkruiden geven de hartige, maar niet pittige smaak. Stevig van structuur. Het is niet nodig nog een groentepakket toe te voegen de...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: barbecue grillsaus en gehakt


Recept: barbecue grillsaus en gehakt
De saus die bij geen enkel barbecuefeestje mag ontbreken.
Deze versie onderscheidt zich door het gebruik van veel kruiden en specerijen. Hierdoor ontstaat een sterke smaakbeleving. De saus is zoet-zuur en donker rood van kleur door het hoge tomaatgehalte.
Barbecue grillsaus is bovend...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: barbecue grillsaus en rundvlees


Recept: barbecue grillsaus en rundvlees
Barbecue grillsaus is een glutenvrije saus gebaseerd op de Spaanse keuken. In deze keuken is tomatensaus vaak de basis voor vleesschotels. Bbq grillsaus is donkerrood van kleur door het hoge tomaatgehalte. De saus is zoet-zuur en onderscheidt zich door het gebruik van veel kruiden en specerijen. Hie...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: boeuf bourguignon en rookworst


Recept: boeuf bourguignon en rookworst
Glutenvrije boeuf bourguignonsaus van De Watermolen staat bol van de wijn en ingekookte runderbouillon. Rijk gevuld met prei, ui, champignons en zilveruitjes. Een geraffineerd kruidenmengsel met piment, knoflook en peterselie geven de authentieke smaak.

WA00015 boeuf bourgui...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: boeuf bourguignonsaus met varkenshaas


Recept: boeuf bourguignonsaus met varkenshaas
Glutenvrije boeuf bourguignonsaus van De Watermolen staat bol van de wijn en ingekookte runderbouillon. Rijk gevuld met prei, ui, champignons en zilveruitjes. Een geraffineerd kruidenmengsel met piment, knoflook en peterselie geven zijn authentieke smaak.

WA00015 boeuf bourguignonsaus...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: boeuf-bourguignonsaus in een spekpotje


Recept: boeuf-bourguignonsaus in een spekpotje
Glutenvrije boeuf bourguignonsaus van De Watermolen staat bol van de wijn en ingekookte runder-bouillon. Rijk gevuld met prei, ui, champignons en zilveruitjes. Een geraffineerd kruiden-mengsel met piment, knoflook en peterselie geven zijn authentieke smaak.

WA00015 boeuf bourguignonsa...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: bolognesesaus BIO / Bommels Boerke in een groenteschotel


Recept: bolognesesaus BIO / Bommels Boerke in een groenteschotel
Deze biologische bolognesesaus is glutenvrij en kan de basis zijn voor een vegetarische groenteschotel. Houd de groente in dit geval grof gesneden. Combineer dit Italiaanse groentegerecht met pasta of rozemarijn aardapppels en bijvoorbeeld Italiaanse Grana Padano kaas. Deze kaas is tenminste 9 tot 1...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: champignon-roomsaus en geschnetzeltes van kalfsvlees


Recept: champignon-roomsaus en geschnetzeltes van kalfsvlees
Het Bourgondische aan deze saus is het hoge roomgehalte dat een volle, zachte smaakbeleving creëert. De saus is royaal gevuld met Parijse en schijfjes champignon. De kleur is licht beige-wit. Klassiek bij biefstuk, kalfsvlees, varkenshaas en schnitzel. Stoer bij klein wild, gevogelte, parelhoen...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: chili con carne basissaus en kip in een Mexicaanse wrap lasagne


Recept: chili con carne basissaus en kip in een Mexicaanse wrap lasagne
Deze kant & klare basissaus is gevuld met bruine- en kidneybonen, courgette, paprika, en ui. Lekker hartig en licht gezoet, maar zeker niet pittig.

WA00046 chili con carne basissaus emmer 3 kg


Lees verder >> omhoog ^

Recept: chili con carne basissaus met runder gehakt


Recept: chili con carne basissaus met runder gehakt
Deze kant & klare glutenvrije basissaus is gevuld met bruine en kidneybonen, courgette, paprika, en ui. Hartig en licht gezoet, maar zeker niet pittig.

Voeg zelf wat ananas toe of nog wat verse groenten voor een smaakvolle vers beleving. Half-om-half gehakt maakt smeuíg en run...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: chilisaus thais en surimi


Recept: chilisaus thais en surimi
Deze saus is lekker pittig en Oosters gekruid. Een heldere en transparante, zoet-zure saus met een kruidentekening van pepertjes en paprikavlokken. Naast het gebruik als snack- en barbecuesaus kunt u chilisaus thais ook gebruiken voor Oosterse salades en verwerken in wraps, burrito's e.d.
...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: cranberrysaus en pate op een Italiaanse bol


Recept: cranberrysaus en pate op een Italiaanse bol
Old time classic voor gebraden vlees, wild, paté en bij toetjes. Sinaasappelsap in combinatie met frisse zoet-zure cranberries geven een warme dieprode glanzende saus
Deze cranberrysaus doet het koud ook goed. Wat te denken van een knapperige Italiaanse bol met paté en cranberrysaus.
...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: finse jachtsaus en haas


Recept: finse jachtsaus en haas
Deze bruin-rode saus is gemaakt op basis van wildbouillon, port, preisselberen, zilver ui en champignons en gekruid met kruidnagel, kaneel, en anijs. Een topper voor haas en wildzwijn, maar ook heerlijk voor al het overige wild. Verrassend voor runder- en kalkoenstoofpotjes.

WA00059 ...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: finse jachtsaus en kabeljauw


Recept: finse jachtsaus en kabeljauw
Finse jachtsaus is een bruin-rode saus gemaakt op basis van wildbouillon, port, preisselberen, zilver ui en champignons en gekruid met kruidnagel, kaneel, en anijs. Een topper voor haas en wildzwijn, maar ook heerlijk voor al het overige wild. Verrassend voor runder- en kalkoenstoofpotjes maar probe...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: finse jachtsaus en wildgoulash


Recept: finse jachtsaus en wildgoulash
Deze bruin-rode saus is gemaakt op basis van wildbouillon, port, preisselberen, zilver ui en champignons en gekruid met kruidnagel, kaneel, en anijs. Een topper voor haas en wildzwijn, maar ook geschikt voor al het overige wild. Verrassend voor runder- en kalkoenstoofpotjes.

WA00059 f...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: finse jachtsaus met rund- of hacheevlees en spruiten stamppotje


Recept: finse jachtsaus met rund- of hacheevlees en spruiten stamppotje
Deze bruin-rode saus is gemaakt op basis van wildbouillon, port, preisselberen, zilver ui en champignons en gekruid met kruidnagel, kaneel, en anijs. Een topper voor haas en wildzwijn, maar ook heerlijk voor al het overige wild. Verrassend voor runder- en kalkoenstoofpotjes.

WA00059 ...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: franse stoofsaus BIO / Bommels Boerke en rundvlees en spek


Recept: franse stoofsaus BIO / Bommels Boerke en rundvlees en spek
Franse stoofsaus biologisch is glutenvrij en rijk gevuld met groenten zoals: wortel, paprika en zilveruitjes. Naast groene Provençaalse kruiden proeft u ook een klein Oosters tintje uit de koloniale Franse keuken. Zacht geel van kleur en te gebruiken voor allerlei stoofpotten. Ook goed te combinere...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: franse stoofsaus BIO / Bommels Boerke met gegrilde groente en (vegetarische) kip


Recept: franse stoofsaus BIO / Bommels Boerke met gegrilde groente en (vegetarische) kip
Franse stoofsaus biologisch is glutenvrij en rijk gevuld met groenten zoals wortel, paprika en zilveruitjes. Naast groene Provençaalse kruiden proeft u ook een klein Oosters tintje uit de koloniale Franse keuken. Zacht geel van kleur en te gebruiken voor allerlei stoofpotten. Ook goed te combineren...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: gember-sesamdressing


Recept: gember-sesamdressing
Geen recept maar een foto die de dressing goed laat zien.
Hier in combinatie met een groene salade.

WA00401
gember-sesamdressing
knijpfles 965 ml
WA00402
gember-sesamdressing
jerrycan 5 kg

Lees verder >> omhoog ^

Recept: gember-sesamdressing en tonijn


Recept: gember-sesamdressing en tonijn
Onze gember-sesamdressing is natuurlijk gemaakt met gember en sesam maar is daarnaast verrijkt met o.a. sojasaus en groene limoen. De gember zorgt voor een klein pittigheidje.
De dressing is half transparant en lichtbruin van kleur en is zowel warm als koud te gebruiken.
Uiteraard gesc...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: goulashsaus BIO / Bommels Boerke en hert


Recept: goulashsaus BIO / Bommels Boerke en hert
Deze biologische goulashsaus is glutenvrij en heeft een basis van rijpe tomaten en een stevige runderbouillon. Naast deze basisingrediënten bevat de saus ook royaal paprika, wortel en ui. Een kruidenmengsel van o.a. peper, knoflook en tuinkruiden geven de hartige, maar niet pittige smaak. De s...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: hacheesaus BIO / Bommels Boerke zonder vlees


Recept: hacheesaus BIO / Bommels Boerke zonder vlees
De topper uit ons assortiment: hacheesaus BIO met die specifieke smaak die alleen oma's kunnen maken. Een traditioneel recept van aangezette uien met runderbouillon, appelstroop, koekkruiden en een geraffineerd kruidenmengsel dat nog de tijd wordt gegund om goed te trekken. Met als resultaat een hal...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: hacheesaus uit oma's tijd met hacheevlees


Recept: hacheesaus uit oma's tijd met hacheevlees
Onze absolute nummer 1: aangezette uien met een runderbouillon, suikerstroop, koekkruiden en een geraffineerd kruidenmengsel. Dit geeft deze halfzoete, hartige en klassieke hacheesaus.

WA00064 hacheesaus uit oma's tijd emmer 3 kg
WA00065 hacheesaus uit oma's tijd emmer ...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: hacheesaus uit oma's tijd met hacheevlees gegratineerd


Recept: hacheesaus uit oma's tijd met hacheevlees gegratineerd
Onze absolute nummer 1: aangezette uien met een runderbouillon, suikerstroop, koekkruiden en een geraffineerd kruidenmengsel. Dit geeft deze halfzoete, hartige en klassieke hacheesaus.

WA00064 hacheesaus uit oma's tijd emmer 3 kg
WA00065 hacheesaus uit oma's tijd emmer 10 kg
Lees verder >> omhoog ^

Recept: hacheesaus uit oma's tijd met hacheevlees Indisch


Recept: hacheesaus uit oma's tijd met hacheevlees Indisch
Onze absolute nummer 1: aangezette uien met een runderbouillon, suikerstroop, koekkruiden en een geraffineerd kruidenmengsel. Dit geeft deze halfzoete, hartige en klassieke hacheesaus.

WA00064 hacheesaus uit oma's tijd emmer 3 kg
WA00065 hacheesaus uit oma's tijd emmer 10 kg...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: hacheesaus uit oma's tijd met paddenstoelen


Recept: hacheesaus uit oma's tijd met paddenstoelen
Onze absolute nummer 1: aangezette uien met een runderbouillon, suikerstroop, koekkruiden en een geraffineerd kruidenmengsel. Dit geeft deze halfzoete, hartige en klassieke hacheesaus.

WA00064 hacheesaus uit oma's tijd emmer 3 kg
WA00065 hacheesaus uit oma's tijd emmer 10 kg
Lees verder >> omhoog ^

Recept: jagersaus en aardappelpuree


Recept: jagersaus en aardappelpuree
Jagersaus is een zoete; donkerbruin-rode saus te gebruiken voor allerlei gerechten zowel warm als koud, dus een echte alleskunner. De basis voor deze kruidige saus is runderbouillon met rode wijn, tuinkruiden met champignons en ui. Gebruik jagersaus bijvoorbeeld in een stoofpot met wild, rundvlees, ...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: jagersaus en asperges


Recept: jagersaus en asperges
Jagersaus is een zoete, donkerbruin-rode saus te gebruiken voor allerlei gerechten zowel warm als koud, dus een echte alleskunner.
Gebruik jagersaus eens met asperges.
Een duivelse verbintenis tussen de vroege zomer en de herfst. Asperges in harmonie met paddenstoelen, bosvruchten en...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: jagersaus en kip met zomergroente


Recept: jagersaus en kip met  zomergroente
Jagersaus is een zoete, donkerbruin-rode saus te gebruiken voor allerlei gerechten zowel warm als koud, dus een echte alleskunner. De basis voor deze kruidige saus is runderbouillon met rode wijn, tuinkruiden met champignons en ui. Gebruik jagersaus bijvoorbeeld in een stoofpot met wild, rundvlees, ...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: jagersaus en konijn met spicy soja spruiten


Recept: jagersaus en konijn met spicy soja spruiten
Jagersaus is een zoete, donkerbruin-rode saus te gebruiken voor allerlei gerechten zowel warm als koud, dus een echte alleskunner. De basis voor deze kruidige saus is runderbouillon met rode wijn, tuinkruiden met champignons en ui. Gebruik jagersaus bijvoorbeeld in een stoofpot met wild, rundvlees, ...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: jagersaus en voorgegaard rundvlees en wokschotel in herfstkleuren


Recept: jagersaus en voorgegaard rundvlees en wokschotel in herfstkleuren
Jagersaus is een zoete, donkerbruin-rode saus te gebruiken voor allerlei gerechten zowel warm als koud, dus een echte alleskunner. De basis voor deze kruidige saus is runderbouillon met rode wijn, tuinkruiden met champignons en ui. Gebruik jagersaus bijvoorbeeld in een stoofpot met wild, rundvlees, ...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: jagersaus, rundvlees en groente


Recept: jagersaus, rundvlees en groente
Jagersaus is een zoete, donkerbruin-rode saus te gebruiken voor allerlei gerechten zowel warm als koud, dus een echte alleskunner. De basis voor deze kruidige saus is runderbouillon met rode wijn, tuinkruiden met champignons en ui. Gebruik jagersaus bijvoorbeeld in een stoofpot met wild/rundvlees/ki...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: kantonese saus en kipfilet


Recept: kantonese saus en kipfilet
Kantonese saus heeft als basis een tomaten gembersaus die rijk gevuld is met zuidvruchten, champignons en ui. Een vleugje sambal en sojasaus maken deze saus af. De helder rood-oranje kleur geeft een mooi contrast met uw vulling. Past goed bij kip, vis en varkensvlees. Kruid uw vlees licht met een ge...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: kerrie-amandelsaus en kabeljauw met fris fruit


Recept: kerrie-amandelsaus en kabeljauw met fris fruit
Deze kerrie-amandelsaus heeft een Indiase stijl met tikka masala, kaneel, ananassap, amandelen en sultana's. De smaak van de saus is niet pittig maar zacht zoet en de kleur is warm okergeel.
Wordt traditioneel gebruikt voor kip maar past ook bij vegetarische gerechten, varkens- en rundvlees ...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: kerrie-amandelsaus en kip


Recept: kerrie-amandelsaus en kip
Deze kerrie-amandelsaus heeft een Indiase stijl met tikka masala, kaneel, ananassap, amandelen en sultana's. De smaak van de saus is niet pittig maar zacht zoet en de kleur is warm okergeel.
Goed geschikt om uw bami mee te kruiden.

WA00072 kerrie-amandelsaus emmer...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: kerrie-amandelsaus en vegetarische gehaktballetjes met spruiten en zoete aardappel


Recept: kerrie-amandelsaus en vegetarische gehaktballetjes met spruiten en zoete aardappel
Deze kerrie-amandelsaus heeft een Indiase stijl met tikka masala, kaneel, ananassap, amandelen en sultana's. De smaak van de saus is niet pittig maar zacht zoet en de kleur is warm okergeel.
Wordt traditioneel gebruikt voor kip maar past ook bij vegetarische gerechten, vis, varkens- en rundv...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: kerrie-ananasroomsaus en kipfilet


Recept: kerrie-ananasroomsaus en kipfilet
Een balans tussen groente (courgette, wortel, ui) en vruchten (ananas, zuidvruchten), room en een snufje kruiden. Zuiver en zacht van smaak. De saus past bij kip, vis, varkens-, kalfs- en lamsvlees. De saus is heel rijk gevuld en heeft daarom geen extra groente meer nodig. Door de warme gele kleur ...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: kerriesaus en kip


Recept: kerriesaus en kip
Een zijde zachte saus op basis van mayonaise en een mooie kerrie. Door het uitgekiende gebruik van zoet en zuur is de kerriesmaak genuanceerd aanwezig, ook gewaardeerd door de "niet" kerrie liefhebbers. Wordt vaak gebruikt bij de barbecue en bij wit vlees. Probeer deze saus ook eens in een wrap.
Lees verder >> omhoog ^

Recept: kerriesaus en krab


Recept: kerriesaus en krab
Geen recept maar een foto die goed weergeeft dat kerriesaus in combinatie met een taco en krab goed combineert.

WA00074 kerriesaus emmer 2,75 kg

Lees verder >> omhoog ^

Recept: kip- en ribsaus (voorheen spareribsaus) met zalm


Recept: kip- en ribsaus (voorheen spareribsaus) met zalm
Kip- en ribsaus (nieuwe naam voor spareribsaus) is een warm rode saus met een rijk kruidenmengsel van o.a. komijn, zoete chilipoeder en iets kruidnagel. De saus is afgewerkt met stukjes ui, sesamzaad en paprika. Niet pittig, maar kruidig en vol van smaak.

WA00037 kip- en ribsaus emm...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: kokos-currysaus en gehakt met bonen


Recept: kokos-currysaus en gehakt met bonen
Een glutenvrije, gele, kokos-currysaus met kemiri, tamarinde, ui en klappermelk. Een vleugje citroen met een mespuntje sambal maken de saus fris en mild pittig. Gevuld met wat uitjes.
Je kunt deze saus vaak gebruiken want de saus past goed bij groente, kip, rund- en varkensvlees en bij vis.
Lees verder >> omhoog ^

Recept: kokos-currysaus en kipfilet met kokosrijst


Recept: kokos-currysaus en kipfilet met kokosrijst
Een glutenvrije, gele, kokos-currysaus met kemiri, tamarinde, ui en klappermelk. Een vleugje citroen met een mespuntje sambal maken de saus fris en mild pittig. Gevuld met wat uitjes.
Je kunt deze saus vaak gebruiken want de saus past goed bij groente, kip, rund- en varkensvlees en bij vis.
Lees verder >> omhoog ^

Recept: kokos-currysaus en tilapia met kokosrijst


Recept: kokos-currysaus en tilapia met kokosrijst
Een glutenvrije, gele, kokos-currysaus met kemiri, tamarinde, ui en klappermelk. Een vleugje citroen met een mespuntje sambal maken de saus fris en mild pittig. Gevuld met wat uitjes.
Je kunt deze saus vaak gebruiken want de saus past goed bij groente, kip, rund- en varkensvlees maar zeker oo...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: kokos-currysaus en varkensvlees met bami


Recept: kokos-currysaus en varkensvlees met bami
Een glutenvrije, gele, kokos-currysaus met kemiri, tamarinde, ui en klappermelk. Een vleugje citroen met een mespuntje sambal maken de saus fris en mild pittig. Gevuld met wat uitjes.
Je kunt deze saus vaak gebruiken want de saus past goed bij groente, kip, rund- en varkensvlees en bij vis. O...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: kokos-currysaus met een cocktail van zeevruchten


Recept: kokos-currysaus met een cocktail van zeevruchten
Een glutenvrije, gele, kokos-currysaus met kemiri, tamarinde, ui en klappermelk. Een vleugje citroen met een mespuntje sambal maken de saus fris en mild pittig. Gevuld met wat uitjes.
Je kunt deze saus vaak gebruiken want de saus past goed bij groente, kip, rund- en varkensvlees en bij vis.
Lees verder >> omhoog ^

Recept: kokos-currysaus met stoofvlees in een Thaise stoofpot


Recept: kokos-currysaus met stoofvlees in een Thaise stoofpot
Een glutenvrije, gele, kokos-currysaus met kemiri, tamarinde, ui en klappermelk. Een vleugje citroen met een mespuntje sambal maken de saus fris en mild pittig. Gevuld met wat uitjes.
Je kunt deze saus vaak gebruiken want de saus past goed bij groente, kip, rund- en varkensvlees en bij vis. B...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: ku lo yuk saus en garnalen in een maaltijdsalade


Recept: ku lo yuk saus en garnalen in een maaltijdsalade
Ku lo yuk saus is een glutenvrije, fruitige, zoetzure saus met een helder rood, transparante kleur. De saus is gevuld met o.a. ananas, wortel, paprika en bamboescheuten. Dit laatste ingrediënt geeft die bijzondere Oosterse smaak. De structuur van deze ku lo yuk saus is lobbig met een warme glan...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: ku lo yuk saus en kabeljauw met pasta


Recept: ku lo yuk saus en kabeljauw met pasta
Ku lo yuk saus is een glutenvrije, fruitige, zoetzure saus met een helder rood, transparante kleur. De saus is gevuld met o.a. ananas, wortel, paprika en bamboescheuten. Dit laatste ingrediënt geeft die bijzondere Oosterse smaak. De structuur van deze ku lo yuk saus is lobbig met een warme glan...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: ku lo yuk saus en kippendijfilet


Recept: ku lo yuk saus en kippendijfilet
Ku lo yuk saus is een glutenvrije, fruitige, zoet-zure saus met een helder rood, transparante kleur. De saus is gevuld met o.a. ananas, wortel, paprika en bamboescheuten. Dit laatste ingrediënt geeft die bijzondere Oosterse smaak. De structuur van deze ku lo yuk saus is lobbig met een warme gla...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: ku lo yuk saus en varkensvlees in een deegjasje


Recept: ku lo yuk saus en varkensvlees in een deegjasje
Ku lo yuk saus is een glutenvrije, fruitige, zoet-zure saus met een helder rood, transparante kleur. De saus is gevuld met o.a. ananas, wortel, paprika en bamboescheuten. Dit laatste ingrediënt geeft die bijzondere Oosterse smaak. De structuur van deze ku lo yuk saus is lobbig met een warme gla...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: ku lo yuk saus en vis in een deegjasje


Recept: ku lo yuk saus en vis in een deegjasje
Ku lo yuk saus is een glutenvrije, fruitige saus met een helder rood, transparante kleur. De saus is gevuld met o.a. ananas, wortel, paprika en bamboescheuten. Dit laatste ingrediënt geeft die bijzondere Oosterse smaak. De structuur van deze ku lo yuk saus is lobbig met een warme glans. In het ...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: ku lo yuk saus met bbq worst in een maaltijdsalade


Recept: ku lo yuk saus met bbq worst in een maaltijdsalade
Ku lo yuk saus is een glutenvrije, fruitige, zoetzure saus met een helder rood, transparante kleur. De saus is gevuld met o.a. ananas, wortel, paprika en bamboescheuten. Dit laatste ingrediënt geeft die bijzondere Oosterse smaak. De structuur van deze ku lo yuk saus is lobbig met een warme glan...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: pangangsaus (IKAN) en schol


Recept: pangangsaus (IKAN) en schol
Deze bekende saus is overal te vinden en te verkrijgen. Ons recept komt echter uit de Chinese keuken, waar deze saus zijn oorsprong heeft. Zoetzuur, gember, ui, knoflook, beetje sojasaus met rijstazijn. Warm oranje en lobbig van structuur. Naast de warme keuken kan pangangsaus ook goed worden gebrui...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: pangangsaus BIO / Bommels Boerke en shoarmavlees


Recept: pangangsaus BIO / Bommels Boerke en shoarmavlees
Het recept van deze saus is origineel uit de Kantonese keuken. U proeft ingrediënten als gember, ui, knoflook, een vleugje sojasaus en rijstazijn. Echte smaken die gemaakt zijn voor knapperig gebakken vleessoorten. Een perfecte combinatie met varkensvlees en kip.

WA00133 pangang...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: pangangsaus en karbonade


Recept: pangangsaus en karbonade
Deze bekende saus is overal te vinden en te verkrijgen. Ons recept komt echter uit de Chinese keuken, waar deze saus zijn oorsprong heeft. Zoetzuur, gember, ui, knoflook, beetje sojasaus met rijstazijn. Warm oranje en lobbig van structuur. Naast de warme keuken kan pangangsaus ook goed worden gebrui...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: perziksaus en kippendijen


Recept: perziksaus en kippendijen
Perziksaus (voorheen pilafsaus) vindt zijn oorsprong in Turkije en is gevuld met perzik, ui en paprika. Een zoetzure saus met een vleugje lombok en een royaal kruidenmengsel van knoflook, paprika en komijn.
Vaak wordt deze saus in combinatie met kip gebruikt maar perziksaus is ook heel goed ...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: perziksaus en scholfilet


Recept: perziksaus en scholfilet
Perziksaus (voorheen pilafsaus) vindt zijn oorsprong in Turkije en is gevuld met perzik, ui en paprika. Een zoetzure saus met een vleugje lombok en een royaal kruidenmengsel van knoflook, paprika en komijn.
Vaak wordt deze saus in combinatie met kip gebruikt maar perziksaus is ook heel goed t...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: portsaus en varkensvlees


Recept: portsaus en varkensvlees
Port is ook echt wat je proeft bij deze portsaus.
Op de achtergrond proef je warme kruiden en specerijen. Een bruin-aubergine kleurige saus voor varkensvlees, (herten)biefstuk of bijvoorbeeld eendenborst. Een saus die tijdens speciale feestdagen niet mag ontbreken.

WA00093 por...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: pulled pork saus met biet en geitenkaas op een wrap


Recept: pulled pork saus met biet en geitenkaas op een wrap
Donkerbruin-rood van kleur met een zoetzure pittige smaak. Een saus die wat smaak betreft goed combineert met zowel vlees, groente als vis. Ook te gebruiken om b.v. chicken &rib's te glaceren want pulled pork saus is goed gebonden en kleurt perfect door. Ook als wok saus is pulled pork saus geschikt...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: rendangsaus en kippendij


Recept: rendangsaus en kippendij
De glutenvrije rendangsaus heeft een bruine kleur en is ontwikkeld als stoofsaus met ui, venkel, goela djawa, klappermelk en een klein pepertje. Lichtbruin van kleur en vol van smaak. Half zoet, iets hartig en licht kruidig.

WA00019 rendangsaus emmer 3 kg



Lees verder >> omhoog ^

Recept: rendangsaus en mix van vis


Recept: rendangsaus en mix van vis
Glutenvrije rendangsaus is ontwikkeld als stoofsaus met ui, venkel, goela djawa, klappermelk en een klein pepertje. Lichtbruin van kleur en vol van smaak. Half zoet, iets hartig en licht kruidig.
Verrassend maar zeer passend bij vis.

WA00019 rendangsaus emmer 3 kg
WA0...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: rendangsaus en runder hacheevlees


Recept: rendangsaus en runder hacheevlees
De glutenvrije rendangsaus heeft een bruine kleur en is ontwikkeld als stoofsaus met ui, venkel, goela djawa, klappermelk en een klein pepertje. Lichtbruin van kleur en vol van smaak. Half zoet, iets hartig en licht kruidig. Bij uitstek geschikt om rundvlees in te braden/te stoven.

WA...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: rendangsaus en rundvlees met rijst


Recept: rendangsaus en rundvlees met rijst
De glutenvrije rendangsaus heeft een bruine kleur en is ontwikkeld als stoofsaus met ui, venkel, goela djawa, klappermelk en een klein pepertje. Lichtbruin van kleur en vol van smaak. Half zoet, iets hartig en licht kruidig. Geschikt om rundvlees in te braden en of te stoven.

...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: rendangsaus en rundvlees op een broodje


Recept: rendangsaus en rundvlees op een broodje
De glutenvrije rendangsaus heeft een bruine kleur en is ontwikkeld als stoofsaus met ui, venkel, goela djawa, klappermelk en een klein pepertje. Lichtbruin van kleur en vol van smaak. Half zoet, iets hartig en licht kruidig. Geschikt om rundvlees in te braden en of te stoven.

WA00019...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: roerbaksaus kerrie met gehakt in een ovenschotel


Recept: roerbaksaus kerrie met gehakt in een ovenschotel
Een gele zoet-zure roerbaksaus kerrie die is gevuld met o.a. taugé, bamboescheuten, wortel en paprika. Geschikt voor kip, vis en varkensvlees en verrassend in een ovenschotel.

WA00050 roerbaksaus kerrie emmer 3 kg

Lees verder >> omhoog ^

Recept: roerbaksaus kerrie vegetarisch


Recept: roerbaksaus kerrie vegetarisch
Roerbaksaus kerrie is een gele zoet-zure saus die is gevuld met o.a. taugé, bamboescheuten, wortel en paprika. Geschikt voor kip, vis en varkensvlees. Maar natuurlijk doet deze vegetarische en glutenvrije saus het ook goed met een vleesvervanger.

WA00050 roerbaksaus kerrie emmer 3 ...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: roerbaksaus provencaalse groente en biefstuk


Recept: roerbaksaus provencaalse groente en biefstuk
Deze roerbaksaus is anders dan dat u gewend bent.
Groente roerbakken is niet nodig omdat deze rood-gele, glutenvrije roerbaksaus heel royaal is gevuld met o.a. prei, paprika en champignons. De Provençaalse kruiden met een klein pepertje maken deze volle saus af. Geschikt voor allerlei vlees...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: roerbaksaus provencaalse groente en makreel


Recept: roerbaksaus provencaalse groente en makreel
Deze roerbaksaus is anders dan dat u gewend bent.
Groente roerbakken is niet nodig omdat deze rood-gele, glutenvrije roerbaksaus heel royaal is gevuld met o.a. prei, paprika en champignons. De Provençaalse kruiden met een klein pepertje maken deze volle saus af. Geschikt voor allerlei vlee...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: roerbaksaus provencaalse groente in een lasagne met gehakt en lekker veel groente


Recept: roerbaksaus provencaalse groente in een lasagne met gehakt en lekker veel groente
Deze roerbaksaus is anders dan dat u gewend bent.
Groente roerbakken is niet nodig omdat deze rood-gele, glutenvrije roerbaksaus heel royaal is gevuld met o.a. prei, paprika en champignons. De Provençaalse kruiden met een klein pepertje maken deze volle saus af. Geschikt voor allerlei vlee...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: roerbaksaus provencaalse groente in een wrap


Recept: roerbaksaus provencaalse groente in een wrap
Geen recept maar een foto die goed weergeeft hoe roerbaksaus provençaalse groente gebruikt kan worden in een wrap. Op de foto in combinatie met biefstuk.
Deze roerbaksaus is anders dan dat u gewend bent.
Groente roerbakken is niet nodig omdat deze rood-gele, glutenvrije roerbaksaus...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: roerbaksaus soja en kip


Recept: roerbaksaus soja en kip
Deze roerbaksaus is transparant bruin-oranje van kleur en gevuld met o.a. stokzwammetjes, bamboescheuten en ananas. De smaak is zoet-zuur. Deze oriëntaalse saus is te gebruiken voor allerlei vlees, gevogelte en vissoorten. Passende groente om toe te voegen zijn sugarsnaps, maís, Chinese ...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: roerbaksaus soja en zalm


Recept: roerbaksaus soja en zalm
Deze roerbaksaus is transparant bruin-oranje van kleur en gevuld met o.a. stokzwammetjes, bamboescheuten en ananas. De smaak is zoet-zuur. Deze oriëntaalse saus is te gebruiken voor allerlei vlees, gevogelte en vissoorten. Passende groente om toe te voegen zijn sugarsnaps, maís, Chinese ...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: roerbaksaus zoetzuur in een wrap


Recept: roerbaksaus zoetzuur in een wrap
Geen recept maar een foto die goed weergeeft hoe roerbaksaus zoetzuur gebruikt kan worden in een wrap. Op de foto in combinatie met kabeljauw haasjes.
Deze Oosterse roerbaksaus is okergeel, glutenvrij en lactosevrij, zoetzuur en niet pittig. Met kort gesneden groente als wortel, maís,...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: roerbaksaus zoetzuur met gehakt


Recept: roerbaksaus zoetzuur met gehakt
Geen recept maar een foto die goed weergeeft hoe roerbaksaus ook gebruikt kan worden.
Gehakt braden, roerbaksaus zoetzuur er door heen mengen, dan nog een goed broodje.......
Eventueel nog wat paprika/courgette/ui naar keuze toevoegen.

WA00028 roerbaksaus zoetzuur emmer ...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: sate ketjap marinade


Recept: sate ketjap marinade
Geen recept maar een foto die goed weergeeft hoe saté ketjap marinade er uit ziet op een vlees spies.

WA00331 saté ketjap marinade jerrycan 2,50 kg

Lees verder >> omhoog ^

Recept: satesaus k&k BIO /Bommels Boerke in een wrap


Recept: satesaus k&k BIO /Bommels Boerke in een wrap
Geen recept maar een foto die goed weergeeft hoe satésaus k&k BIO er uit ziet in een wrap.

WA00145 emmer 3 kg

Lees verder >> omhoog ^

Recept: satesaus k&k BIO /Bommels Boerke met kip


Recept: satesaus k&k BIO /Bommels Boerke met kip
Geen recept maar een foto die goed weergeeft hoe satésaus k&k BIO er uit ziet op een broodje met gebakken kip.

WA00145 emmer 3 kg

Lees verder >> omhoog ^

Recept: satesaus pindavrij


Recept: satesaus pindavrij
Geen recept maar een foto die goed weergeeft hoe satesaus pindavrij er uit ziet op een kipspies.

WA00381 satesaus pindavrij doos 6 x 340 ml
WA00378 satesaus pindavrij emmer 3 kg

Lees verder >> omhoog ^

Recept: sinaasappelsaus en asperges met ham


Recept: sinaasappelsaus en asperges met ham
Sinaasappelsaus is een warm oranje gekleurde saus te gebruiken voor allerlei gerechten zowel warm als koud. Dit recept combineert sinaasappelsaus met asperges. Een combinatie die misschien niet voor de hand ligt maar wel heel goed uitpakt. De salade kan zowel koud als warm worden gegeten. Als maalti...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: sinaasappelsaus en finse jachtsaus voor een wildcompote


Recept: sinaasappelsaus en finse jachtsaus voor een wildcompote
Sinaasappelsaus is gemaakt met als basis 50% sinaasappel en 50% mandarijn. Voeg hier een vleug citroensap bij wat een frisje geeft aan deze zoete saus. Standaard voor eend, maar geschikt voor allerlei wild. Ook te gebruiken als dressing voor sla- en koolsalades.
Finse jachtsaus is een bruin-r...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: smokey barbecuesaus


Recept: smokey barbecuesaus
Geen recept maar een foto die goed weergeeft hoe smokey barbecuesaus eruit ziet op een spies.

WA00032 smokey barbecuesaus schenkfles 2,50 kg

Lees verder >> omhoog ^

Recept: smokey barbecuesaus en gepofte quinoa


Recept: smokey barbecuesaus en gepofte quinoa
Deze smokey barbecuesaus is ontwikkeld om in te spelen op de trend van Amerikaanse barbecuesauzen in combinatie met pulled pork, beef en chicken producten. De saus heeft een zoete en kruidige smaak met een fris zuurtje. De kleur is donker rood-bruin en de saus is zacht vloeiend. De saus past goed bi...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: smokey caramelsaus en kip


Recept: smokey caramelsaus en kip
Geen recept maar een foto die goed weergeeft dat smokey caramelsaus in combinatie met kip goed combineert.

WA00397 smokey caramelsaus schenkfles 2,50 kg

Lees verder >> omhoog ^

Recept: smokey caramelsaus en tonijn


Recept: smokey caramelsaus en tonijn
Geen recept maar een foto die goed weergeeft dat smokey caramelsaus in combinatie met tonijn goed combineert.

WA00397 smokey caramelsaus schenkfles 2,50 kg

Lees verder >> omhoog ^

Recept: sparerib marinade 1


Recept: sparerib marinade 1
Deze glutenvrije sparerib marinade 1 is een echte prijswinnaar en eindigt steevast bij de eerste 3 tijdens de Sparerib Trophy. Zoet door gebruik van gember en mango met honing. Het zeer uitgebreide kruidenpakket geeft een mooie smaak en de eindkleur is rood-bruin. Past goed bij zowel kip- als vispro...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: stoverijsaus en pangasius


Recept: stoverijsaus en pangasius
Stoverijsaus glutenvrij en vegetarisch is bruin/rood van kleur en hartig van smaak. Naast hartigheid proef je ook warmte en zachtheid dit is het resultaat van het werken met echte roomboter.
Gevuld met ui en champignons is stoverijsaus een echte alleskunner voor stoofschotels maar zeker ook m...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: stoverijsaus en shoarmavlees:


Recept: stoverijsaus en shoarmavlees:
Stoverijsaus glutenvrij en vegetarisch is bruin/rood van kleur en hartig van smaak. Naast hartigheid proef je ook warmte en zachtheid, dit is het resultaat van het werken met echte roomboter.
Gevuld met ui en champignons is stoverijsaus een echte alleskunner voor stoofschotels in de breedste ...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: stoverijsaus en spek


Recept: stoverijsaus en spek
Stoverijsaus glutenvrij en vegetarisch is bruin/rood van kleur en hartig van smaak. Naast hartigheid proef je ook warmte en zachtheid dit is het resultaat van het werken met echte roomboter.
Gevuld met ui en champignons is stoverijsaus een echte alleskunner voor stoofschotels in de breedste z...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: stroganoffsaus en gehaktballetjes


Recept: stroganoffsaus en gehaktballetjes
Onze verbeterde glutenvrije stroganoffsaus is beter schenkbaar en mooier van structuur door het gebruik van paprika- en uienlinten. Het kruidenmengsel is licht aangepast voor meer smaak en het percentage yoghurt verhoogd. De oranje kleur en specifieke smaak leent zich voor het toevoegen van verse i...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: teriyaki sesamsaus en aardappel


Recept: teriyaki sesamsaus en aardappel
Een glutenvrije, Japanse sojasaus voor diverse toepassingen. Diep donker bruin-rood met een hartige smaak die door de zoetzuur spanning goed in balans is. Het sesamzaad geeft een bijzondere tekening. De saus heeft een lobbige structuur en blijft goed aan het product zitten zonder dat het plakkerig o...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: teriyaki sesamsaus en biefstuk


Recept: teriyaki sesamsaus en biefstuk
Een glutenvrije, Japanse sojasaus voor diverse toepassingen. Diep donker bruin-rood van kleur met een hartige smaak die door de zoetzuur spanning goed in balans is. Het sesamzaad geeft een bijzondere tekening. De saus heeft een lobbige structuur en blijft goed aan het product zitten zonder dat het p...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: teriyaki sesamsaus en grote garnalen


Recept: teriyaki sesamsaus en grote garnalen
Een glutenvrije, Japanse sojasaus voor diverse toepassingen. Diep donker bruin-rood met een hartige smaak die door de zoetzuur spanning goed in balans is. Het sesamzaad geeft een bijzondere tekening. De saus heeft een lobbige structuur en blijft goed aan het product zitten zonder dat het plakkerig o...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: teriyaki sesamsaus en kippendijen


Recept: teriyaki sesamsaus en kippendijen
Een glutenvrije, Japanse sojasaus voor diverse toepassingen. Diep donker bruin-rood van kleur met een hartige smaak die door de zoetzuur spanning goed in balans is. Het sesamzaad geeft een bijzondere tekening. De saus heeft een lobbige structuur en blijft goed aan het product zitten zonder dat het p...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: teriyaki sesamsaus en runder hacheevlees


Recept: teriyaki sesamsaus en runder hacheevlees
Een glutenvrije, Japanse sojasaus voor diverse toepassingen. Diep donker bruin-rood met een hartige smaak die door de zoetzuur spanning goed in balans is. Het sesamzaad geeft een bijzondere tekening. De saus heeft een lobbige structuur en blijft goed aan het product zitten zonder dat het plakkerig o...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: teriyaki sesamsaus en zalm


Recept: teriyaki sesamsaus en zalm
Een glutenvrije, Japanse sojasaus voor diverse toepassingen. Diep donker bruin-rood met een hartige smaak die door de zoetzuur spanning goed in balans is. Het sesamzaad geeft een bijzondere tekening. De saus heeft een lobbige structuur en blijft goed aan het product zitten zonder dat het plakkerig o...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: teriyaki sesamsaus in spruit-venkel stamp


Recept: teriyaki sesamsaus in spruit-venkel stamp
Een glutenvrije, Japanse sojasaus voor diverse toepassingen. Diep donker bruin-rood met een hartige smaak die door de zoetzuur spanning goed in balans is. Het sesamzaad geeft een bijzondere tekening. De saus heeft een lobbige structuur en blijft goed aan het product zitten zonder dat het plakkerig o...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: tortillasaus en kip


Recept: tortillasaus en kip
Geen recept maar een foto die goed weergeeft dat tortillasaus in combinatie met chilisaus thais, kip en een wrap een goede combinatie is.

WA00400 tortillasaus emmer 2,75 kg
WA00049 chilisaus thais emmer 3 kg

Lees verder >> omhoog ^

Recept: tortillasaus en zalm


Recept: tortillasaus en zalm
Geen recept maar een foto die goed weergeeft dat tortillasaus in combinatie met zalm en een wrap een goede combinatie is.

WA00400 tortillasaus emmer 2,75 kg

Lees verder >> omhoog ^

Recept: truffelsaus en uitgebakken spek in een maaltijdsalade


Recept: truffelsaus en uitgebakken spek in een maaltijdsalade
Deze truffelsaus is gemaakt met zwarte truffel, zwarte olijven en een zachte, volle mayonaise.
Zoet en vol van smaak en licht beige van kleur. Truffelsaus past goed bij gegrild vlees, vis, gevogelte, lam, pasta en brood. Ook lekker in een maaltijdsalade.

WA00021 truffelsaus ...

Lees verder >> omhoog ^

Recept: wildsaus en ree rug filet


Recept: wildsaus en ree rug filet
Wildsaus is een combinatie van de Zuid-Amerikaanse en Franse “wildkeuken”. Zoete chilipoeder, komijn en rode wijn met tomatenpuree en typische wildkruiden zoals kruidnagel en laurier. Geschikt voor stoofschotels en goulash van stevige wildsoorten denk aan wildzijn, wilde haas en ree.


Lees verder >> omhoog ^

Recept: wildsaus en wild zwijn goulashvlees


Recept: wildsaus en wild zwijn goulashvlees
Wildsaus is een combinatie van de Zuid-Amerikaanse en Franse "wildkeuken". Zoete chilipoeder, komijn en rode wijn met tomatenpuree en typische wildkruiden zoals kruidnagel en kaneel. Geschikt voor stoofschotels en goulash van stevige wildsoorten denk aan wildzijn, wilde haas en ree.

W...

Lees verder >> omhoog ^

INSCHRIJVEN NIEUWSBRIEF:
e-mail:

naam:

interesse in...



U kunt altijd weer uitschrijven!