champignon-roomsaus
Het Bourgondische aan deze glutenvrije saus is het hoge roomgehalte dat een vol romige, zachte smaakbeleving creëert. De saus is royaal gevuld met Parijse en schijfjes champignon. De kleur is licht beige-wit. Klassiek bij biefstuk, varkenshaas en schnitzel. Stoer bij klein wild, gevogelte, parelhoen, kwartel, konijn, maar ook reerug. Diepvries stabiel en schift zelfs niet bij koken!
datum opmaak: 07-04-2021
productnaam: champignon-roomsaus
verpakkingseenheid: emmer 2,75 kg
artikelnummer product: WA00045
ean code product: 8718969650199
ingrediënten: room (magere MELK, room, maïszetmeel), champignon, water, gemodificeerd maïszetmeel, citroensap (SULFIET), zout, suiker, raapzaadolie, dextrose, kruiden, specerijen, aroma, conserveermiddel (E202), verdikkingsmiddel (E415), voedingszuur (E330), conserveermiddel (E211), gehydrolyseerd plantaardig eiwit (raap), gehydrolyseerd plantaardig eiwit (maïs), voedingszuur (E270), palmolie gehard
bevat 11% champignon en 70% room
voedingswaarde:
ingrediënten in g per 100 g:
energie (kJ) 712
energie (kcal 171
vet 14,70
waarvan verzadigde vetzuren 10,00
enkelvoudig onverzadigde vetzuren 3,80
meervoudig onverzadigde vetzuren 0,60
koolhydraten 7,10
waarvan suikers 3,90
vezels 0,50
eiwit 2,30
zout 1,42
De voedingswaarden berusten op literatuurgegevens en vormen geen analytische maatstaf.
allergenen: MELK
allergenenverklaring:
Wij bevestigen dat dit product wat de receptuur betreft, geen en of bestanddelen van: LUPINE, EI, SOJA, GLUTEN, MOSTERD, SELDERIJ, WEEKDIEREN, NOTEN (schaalvruchten), PINDA, SCHAAL- en SCHELPDIEREN, SESAM, SULFIET (220-228), VIS bevat.
Door vastgestelde procedures en reinigingsstappen wordt het gevaar voor kruiscontaminatie geminimaliseerd. Bevat < 10 ppm sulfiet.
foodclaims: glutenvrij
opslagcondities: koel, droog en donker bewaren <20°C in goed gesloten, originele, verpakking
houdbaarheid: 12 maanden na productie in gesloten verpakking
na openen: gekoeld bewaren <7°C en beperkt houdbaar
Productspecificatie printen/downloaden ▶
Geplaatst: 04-10-2016
Gewijzigd: 07-04-2021
Volg Bommels Boerke op facebook voor biologische producten:
Volg De Watermolen op Instagram voor reguliere en biologische producten: