De Watermolen

jagersaus


Jagersaus is een zoete, donkerbruin/rode saus te gebruiken voor allerlei gerechten zowel warm als koud, dus een echte alleskunner. De basis voor deze kruidige saus is runderbouillon met rode wijn, tuinkruiden met champignons en ui. Gebruik jagersaus bijvoorbeeld in een stoofpot met wild/rundvlees/kip of kalkoen, maar ook bij een schnitzel of een biefstuk. Door de tuinkruiden en het zoetje komt de smaak ook goed tot zijn recht bij lamsvlees.



Geplaatst op: 05-10-2016
Laatst gewijzigd: 23-10-2018




Artikelnr: WA00069 , inh: emmer 3 kg

jagersaus