jagersaus

Jagersaus is een glutenvrije, zoete, donkerbruin/rode saus te gebruiken voor allerlei gerechten zowel warm als koud, dus een echte alleskunner. De basis voor deze kruidige saus is runderbouillon met rode wijn, tuinkruiden met champignons en ui. Gebruik jagersaus bijvoorbeeld in een stoofpot met wild/rundvlees/kip of kalkoen, maar ook bij een schnitzel of een biefstuk. Door de tuinkruiden en het zoetje komt de smaak ook goed tot zijn recht bij lamsvlees.

datum opmaak: 18-01-2022

productnaam: jagersaus

verpakkingseenheid: emmer van 3 kg

artikelnummer product: WA00069

ean code product: 8718969650342

ingrediënten: water, suiker, tomatenconcentraat, champignon, ui, rode wijn, gemodificeerd maïszetmeel, zout, aroma (SOJA), voedingszuur (E270), kruiden, specerijen, raapzaadolie, verdikkingsmiddel (E415), kleurstof (E150c), kruiden, specerijen (SELDERIJ), ui geroosterd, knoflookpoeder, conserveermiddel (E211, E202), jeneverbes, SELDERIJ, conserveermiddel (E220)(SULFIET)

voedingswaarde:
ingrediënten in g per 100 g:
energie (kJ) 373
energie (kcal) 90
vet 0,40
waarvan verzadigde vetzuren 0,10
enkelvoudig onverzadigde vetzuren 0,20
meervoudig onverzadigde vetzuren 0,10
koolhydraten 19,20
waarvan suikers 16,20
vezels 1,10
eiwit 1,10
zout 1,25
De voedingswaarden berusten op literatuurgegevens en vormen geen analytische maatstaf.

allergenen: SELDERIJ, SOJA

allergenenverklaring:
Wij bevestigen dat dit product wat de receptuur betreft, geen en of bestanddelen van:
LUPINE, MELK, EI, GLUTEN, MOSTERD, WEEKDIEREN, NOTEN (schaalvruchten), PINDA, SCHAAL- en SCHELPDIEREN, SESAM, SULFIET (220-228), VIS bevat.
Door vastgestelde procedures en reinigingsstappen wordt het gevaar voor kruiscontaminatie geminimaliseerd. Bevat < 10 ppm sulfiet.

foodclaims: glutenvrij en vegetarisch

opslagcondities: koel, droog en donker bewaren in originele verpakking

houdbaarheid: 12 maanden na productie in gesloten verpakking
na openen: bewaren <7°C en beperkt houdbaar

Productspecificatie printen/downloaden ▶

Productspecificatie printen/downloaden ▶

Recepten: