De Watermolen

sate ketjap marinade


Deze marinade heeft als basis een glutenvrije sojasaus in combinatie met typische satékruiden. De smaak is licht pittig door sambal oelek. Ingrediënten als gember, sereh en kerrie geven een Oosterse smaak.
De marinade kleurt mooi donkerbruin bij garen en grillen. Door het lage suikergehalte verbrand de marinade pas laat.
12-24 uur marineren, liefst gevacumeerd en garen bij 200°C in 20-25 minuten.




Geplaatst op: 17-05-2017
Laatst gewijzigd: 17-01-2018




Artikelnr: WA00331

sate ketjap marinade