vleesjus

Deze vleesjus is gemaakt van echt gebraden vleesresten en is licht bij-gekruid. De kleur is donkerbruin en de saus schift niet. De geur en smaak zijn zoals je van jus mag verwachten:naar “ouderwets” recept. De jus is geschikt voor het garen van gehaktballen, runder-sucade lapjes etc. Deze donkerbruine jus is ook te gebruiken als stoofbasis voor wildschotels, wildstukken en stoofgerechten. Voeg eventueel groente toe of een scheutje room.



Geplaatst op: 12-10-2016