De Watermolen

recept met bolognesesaus BIO / Bommels Boerke in een groenteschotel

recept met bolognesesaus BIO / Bommels Boerke in een groenteschotel

Bereiding:

bolognesesaus BIO in een vegetarische groenteschotel:
Kleur op een hoog vuur de ingrediŽnten in de pan of in de combisteamer op convectiestand en 250C. In de steamer de wortel mengen met wat olie, zodat de wortel gaart in zijn eigen vocht.
De groente terug koelen en mengen met 1 kg bolognesesaus BIO.





Deze biologische bolognesesaus is glutenvrij en kan de basis zijn voor een vegetarische groenteschotel. Houd de groente in dit geval grof gesneden. Combineer dit Italiaanse groentegerecht met pasta of rozemarijn aardapppels en bijvoorbeeld Italiaanse Grana Padano kaas. Deze kaas is tenminste 9 tot 16 maanden gerijpt. Daarom is de kaas meestal jonger dan Parmezaan, wat milder van smaak en wat minder kruimelig.

WA00111 bolognesesaus BIO schenkfles 2,25 kg



Ingrediënten:

1 kg grof gesneden paprika tricolore
aubergine
courgette
champignons
ui; wortel e.d.
1 kg bolognesesaus BIO




Geplaatst op: 29-08-2019
Laatst gewijzigd: 19-09-2019