Recept: chilisaus thais en surimi

Bereiding:

chilisaus thais met surimi in een wrap:
• besmeer de wrap met een laagje chilisaus thais
• beleg de wrap met surimi en leg hier wat kiemgroente op
• rol de wrap op, snijd in gelijke delen en steek de spies door de wrap delen
• garneer met nog wat kiemgroente

Presentatietip:

De wraps blijven vers en fris door het gebruik van groente en fruit.
Denk aan sla, kiemgroente, dunne schijfjes tomaat/komkommer/appel/augurk etc.

Deze saus is lekker pittig en Oosters gekruid. Een heldere en transparante, zoet-zure saus met een kruidentekening van pepertjes en paprikavlokken. Naast het gebruik als snack- en barbecuesaus kunt u chilisaus thais ook gebruiken voor Oosterse salades en verwerken in wraps, burrito's e.d.

WA00049 chilisaus thais emmer 3 kg

Ingrediënten:

surimi (deze neutrale smaak combineert mooi met de pit en kleur van de chilisaus)
wraps
kiemgroente
chilisaus thais