Er wordt momenteel gewerkt aan deze website.

Bij vragen bel: 0418 - 513748
De Watermolen



CONTACT

Recept: jagersaus, rundvlees en groente



Recept: jagersaus, rundvlees en groente

Bereiding:

jagersaus met rundvlees en groente:
• gaar het vlees
• wok of stoom de groente gaar
• koel alle onderdelen terug en meng het vlees en de groente pas na afkoeling door elkaar
• vervolgens de jagersaus door het gerecht mengen
• combineert goed met rijst of aardappel(puree)





Jagersaus is een zoete, donkerbruin-rode saus te gebruiken voor allerlei gerechten zowel warm als koud, dus een echte alleskunner. De basis voor deze kruidige saus is runderbouillon met rode wijn, tuinkruiden met champignons en ui. Gebruik jagersaus bijvoorbeeld in een stoofpot met wild/rundvlees/kip en kalkoen, maar ook bij een schnitzel of een biefstuk. Door de tuinkruiden en het zoetje komt de smaak ook goed tot zijn recht bij lamsvlees.

WA00069 jagersaus emmer 3 kg
WA00070 jagersaus emmer 10 kg



Ingrediënten:

450 gram rundvlees
300 gram Hollandse wokgroente
1 kg jagersaus

Laatst gewijzigd: 18-06-2020




INSCHRIJVEN NIEUWSBRIEF:
e-mail:

naam:

interesse in...



U kunt altijd weer uitschrijven!