Recept: teriyaki sesamsaus en aardappel

Bereiding:

teriyaki sesamsaus in Oosterse aardapelsalade:
• kook 200 gram krieltjes
• meng deze met 150 gram teriyaki sesamsaus
• voor een salade laat je de krieltjes heel
• voor een broodsalade verklein je de krieltjes

Variatietip:

Naar keuze aan te vullen met verse kruiden en extra sesam zaad.

Presentatietip:

Gedroogde gebakken uitjes passen goed in deze salade.

Een glutenvrije, Japanse sojasaus voor diverse toepassingen. Diep donker bruin-rood met een hartige smaak die door de zoetzuur spanning goed in balans is. Het sesamzaad geeft een bijzondere tekening. De saus heeft een lobbige structuur en blijft goed aan het product zitten zonder dat het plakkerig overkomt. Past bij allerlei vlees, vis en AGF gerechten, balletjes, spiesjes en bbq-werk.
Teriyaki sesamsaus is bovendien een goede basis voor salades bijvoorbeeld:
Oosterse aardappelsalade.

WA00192 teriyaki sesamsaus knijpfles 965 ml
WA00096 teriyaki sesamsaus emmer 3 kg
WA00097 teriyaki sesamsaus emmer 10 kg

Ingrediënten:

200 gram krieltjes
150 gram teriyaki sesamsaus